手作り石けん・ハーブティー・フラワーエッセンス・アロマ・スキンケア・生理用品・ローフード・マヌカハニー・天然石など、ナチュラル&オーガニック商品をニュージーランドよりお届けします。

アイテム別カテゴリー : ローフード&スーパ―フード >オーガニック スーパ―フード

テーマ別カテゴリー :

アンシェントグレイン スープミックス

型番 CE-12088
定価 1,900円
販売価格 1,900円
購入数

 

*ご注文前に必ずご利用ガイドをお読みください。

いつものスープが、おいしくパワーアップ

「スーパーフード」と呼ばれるレンズ豆・キヌア・アマランサス・ミレット・サンドライトマトをミックスしたスープミックスです。お好きな野菜と一緒に煮込むだけで、昔ながらの素朴で栄養たっぷりのスープができあがります。

レンティル●レンティル(レンズ豆)
レンズのような形をした小さくて平たい豆で、グリーン・レッド・ブラウンなどの色があります。

ビタミンB群・鉄分・食物繊維・良質タンパク質・必須脂肪酸を豊富に含み、GI値(血糖上昇率を表す指数)の低い炭水化物源としても知られています。グルテンフリー。

キヌア●キヌア
南米では古代インカ文明時代から「穀物の母」と呼ばれてきた重要な主食で、ホワイト・レッド・ブラックなどの色があります。

ビタミンB群・カルシウム・鉄分・食物繊維・良質タンパク質の他、バランスのすぐれた必須アミノ酸を豊富に含み、GI値(血糖上昇率を表す指数)の低い炭水化物源としても知られています。グルテンフリー。

アマランサス●アマランサス
インドでは「王様の穀物」と呼ばれ、南米では古代インカ文明時代から大切に食べられてきた重要な穀物です。

ビタミンA・B群・C・Eの他、カルシウム・鉄分・食物繊維・良質タンパク質を豊富に含みます。グルテンフリー。

ミレット●ミレット(キビ)
古代中国では「幸せの金の穀物」と呼ばれ、日本でも古くから親しまれてきた穀物です。

ビタミンB群・鉄分・マグネシウム・カリウム・食物繊維・必須アミノ酸・良質タンパク質を豊富に含みます。グルテンフリー。

ミレット●トマト
ビタミンA・C・E、鉄分、カリウム、食物繊維などの他、カルテノイドの一種であるリコピンを豊富に含みます。

リコピンにはすぐれた抗酸化作用があり、ガンや心臓病の他、さまざまな生活習慣病の予防に効果があると言われています。

グルテンを含まないので、グルテンアレルギーの方にもお使いいただけます。

レンズ豆のほくほく感と雑穀のぷちぷち感。ほどよく塩気のきいたサンドライトマトが、いつものスープにアクセントを加えてくれますよ。スープやシチューの他、カレーなどの煮込み料理にも。

【内容量】500g

【原材料】(すべてオーガニック)
グリーンレンティル、レッドレンティル、キヌア、アマランサス、ミレット、サンドライトマト、米粉

輸入原材料を使用し、ニュージーランドでパッケージされています。
ナッツ類の成分が混入している可能性があります。
細かい石や砂などが混ざっていることがあります。

【パッケージ】チャック付きのビニールパウチ

【調理方法】
●水でよく洗います。
●ミックスと、その約4倍の量の水を鍋に入れ、沸騰させます。
●沸騰したら火を弱め、レンティルがやわらかくなるまでコトコト茹でます。
●または、スープやシチューなどに加えて、他の材料と一緒に煮込みます。

【保管方法】
チャックをしっかり閉じて、湿気の少ない冷暗所にて保管してください。

【賞味期限】パッケージに記載


◆スーパ―フードとは?


自然界には、私たちの健康に有益な栄養素を含む食物がたくさん存在します。その中でも、他の食物に比べて何倍〜何十倍もの栄養素を含むものが「スーパーフード」と呼ばれ、近年あらためて見直されています。

スーパーフードは、ビタミン・ミネラル・必須脂肪酸など、健康増進や免疫力アップに役立つ栄養素の宝庫。特にアンチエイジングに欠かせない抗酸化物質の含有量が高いことが特徴です。

栄養価が高く低カロリーで、脂肪の燃焼を助ける作用があると言われ、ダイエットの味方としても注目されています。

スーパーフードには、野菜・果物・穀物・種・ナッツ・海藻など、さまざまな食物が挙げられています。中には日本ではあまり馴染みのない食物もありますが、ブロッコリやイチゴなど、ごく身近な食物もたくさん含まれています。


◆オーガニックへのこだわり


この商品は、ニュージーランドのオーガニック食品メーカー『Ceres Organics(セレス・オーガニクス)』によって作られています。

ニュージーランド国内はもちろん、世界各地から良質なオーガニックの原材料を取り寄せ、オークランドにある工場にて材料のブレンドとパッケージ包装を行っています。

BioGro NZ のオーガニック認証徹底的にオーガニックの原材料にこだわるセレス・オーガニクス社の商品は、すべてニュージーランドのオーガニック認証機関「BioGro NZ」の認定を受けています。

遺伝子組み替え植物は使用せず、香味料・着色料・保存料などの添加物を一切加えていません。


◆注意事項


●原材料にアレルギーのある食物が含まれていないかご確認ください。
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