手作り石けん・ハーブティー・フラワーエッセンス・アロマ・スキンケア・生理用品・ローフード・マヌカハニー・天然石など、ナチュラル&オーガニック商品をニュージーランドよりお届けします。

ローカカオニブ

型番 CE-12145
定価 2,000円
販売価格 2,000円
購入数

 

*ご注文前に必ずご利用ガイドをお読みください。

カカオの恵みそのまま もっともピュアなチョコレートの形

無農薬栽培のカカオ豆を天日乾燥・低温焙煎し、粒状に砕いた100%無添加のローカカオニブです。

「スーパーフード」と呼ばれるカカオは、中南米やアフリカに自生するカカオの木の実で、チョコレートの主原料でもあります。古代メキシコでは「神々の食べ物」として珍重されていました。

生のカカオには、ビタミン(特にビタミンC)、鉄分・マグネシウム・亜鉛などのミネラル分、オメガ6必須脂肪酸の他、セラトニンなどの必須アミノ酸、ポリフェノールやカテキンなどの抗酸化物質を豊富に含みます。

すぐれたアンチエイジング・デトックス作用に加え、ユニークなのがPEAという成分。実はこれ、私たちが恋をしているときに体内で分泌される成分で、チョコレートを食べると幸せな気分になるのは、このPEAの作用だとも言われています。

残念ながら通常のチョコレートは、高温による製造工程でカカオの貴重な成分のほとんどが失われてしまいます。さらに砂糖・油脂・その他の添加物が加えられ、「健康とダイエットの敵」ができあがってしまうわけです。

低温焙煎のローカカオはカカオ豆の有効成分をたっぷり残したまま。もっともピュアなチョコレートの形とも言えます。本当にピュアなチョコレートは、実は「体にいい食べ物」なのです。(もちろん、何でも食べすぎはよくありませんが。。。)

チョコレート作りにはもちろん、そのままポリポリ食べても美味しいですし、ヨーグルトやシリアルに混ぜたり、パンやお菓子作りにもお使いいただけます。

★ローチョコレートを手作りしよう! レシピはこちら>>>


【内容量】250g

【原材料】オーガニック カカオビーン(ドミニカ共和国産)

輸入原材料を使用し、ニュージーランドでパッケージされています。
他のナッツ類の成分が混入している可能性があります。

【パッケージ】チャック付きの紙製パウチ(内側はビニール)

【保管方法】チャックをしっかり閉じて、湿気の少ない冷暗所にて保管してください。

【賞味期限】パッケージに記載


◆スーパ―フードとは?


自然界には、私たちの健康に有益な栄養素を含む食物がたくさん存在します。その中でも、他の食物に比べて何倍〜何十倍もの栄養素を含むものが「スーパーフード」と呼ばれ、近年あらためて見直されています。

スーパーフードは、ビタミン・ミネラル・必須脂肪酸など、健康増進や免疫力アップに役立つ栄養素の宝庫。特にアンチエイジングに欠かせない抗酸化物質の含有量が高いことが特徴です。

栄養価が高く低カロリーで、脂肪の燃焼を助ける作用があると言われ、ダイエットの味方としても注目されています。

スーパーフードには、野菜・果物・穀物・種・ナッツ・海藻など、さまざまな食物が挙げられています。中には日本ではあまり馴染みのない食物もありますが、ブロッコリやイチゴなど、ごく身近な食物もたくさん含まれています。


◆ローフードとは?


生の食物には、酵素・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。残念ながら、焼いたり茹でたりして加熱することによって、それらの大部分は失われてしまいます。

ローフードとは、食物を加工されていない生の状態、または46℃以下の低温で調理して食べることによって、含まれる栄養素を効率よく摂取しようという食事法です。


◆オーガニックへのこだわり


この商品は、ニュージーランドのオーガニック食品メーカー『Ceres Organics(セレス・オーガニクス)』によって作られています。

ニュージーランド国内はもちろん、世界各地から良質なオーガニックの原材料を取り寄せ、オークランドにある工場にて材料のブレンドとパッケージ包装を行っています。

BioGro NZ のオーガニック認証徹底的にオーガニックの原材料にこだわるセレス・オーガニクス社の商品は、すべてニュージーランドのオーガニック認証機関「BioGro NZ」の認定を受けています。

遺伝子組み替え植物は使用せず、香味料・着色料・保存料などの添加物を一切加えていません。


◆注意事項


●原材料にアレルギーのある食物が含まれていないかご確認ください。
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